samedi 11 avril 2009

La compréhension orale en classse de fle

Exemple d’activité de compréhension orale

1. Activités de préécoute: Quels sont vos plats préférés ? Que mangent les ados en général en France ? Et dans le monde ?

2. Écoute - compréhension globale

Ecoutez l’ enregistrement - à télécharger sur http://www.podcastfrancaisfacile.com/podcast/mp3/jambonbeurre.mp3 jambonbeurre

Saviez-vous que le hamburger est le sandwich le plus populaire au monde? Dans tous les pays, c'est le sandwich numéro un. Tous? Non, un pays résiste encore et toujours au hamburger et autres spécialités outre-atlantiques: c'est la France bien sûr où le jambon-beurre reste le sandwich préféré des Français. Loin devant les hamburger, Kebab et autres panini. Le jambon-beurre que l'on trouve dans tous les cafés, toutes les boulangeries et même en supermarché reste indétrônable. L'année dernière, on en a vendu 830 millions soit 2,2 millions par jour. C'est près de la moitié des sandwiches consommés dans l'Hexagone... Énorme, c'est énorme.

Ce sandwich est fait de baguette, de beurre et de jambon blanc, C'est tout. Et il est apprécié de toutes les générations, les enfants comme les plus âgés qui doivent quand même faire attention de ne pas perdre leur dentier en croquant dedans. La baguette, c'est quand même plus dur que le pain de mie.

Bien évidemment, au bar, il n'y a pas que ce sandwich, l'autre star est le sandwich au fromage (généralement du camembert ou du brie) Mais gare à votre haleine. Au cas où vous auriez rendez-vous après, n'oubliez pas de manger un fruit, croquer une pomme par exemple, et de bien vous laver les dents.

Le meilleur endroit pour manger un bon sandwich dépend de votre budget : le jambon beurre coûte trois euros 24 en moyenne à Paris (la ville la plus chère de France) et un euro 91 en moyenne en Corse. Bien sûr dans toutes les villes, c'est au supermarché que le jambon-beurre est le moins cher. Cependant, la qualité du pain est vraiment très importante. Alors repérez la meilleure boulangerie et vous aurez une chance de goûter au meilleur jambon-beurre de la ville. Allez, bon appétit.

- Quel type de texte nous venons d’écouter ? – Quel est le sujet du texte ? – On a écouté un extrait du domaine : politique/économique/culturel/culinaire/sportif

- Soulignez les mots que vous entendez : hamburger ; fromage ; sandwich ; jambe ; jambon ; Kebab ; pain ; boulangère ; café ; baguette ; rôti ; orange ; fruit ; beurre. Mise en commun.

3. Écoute - compréhension fine / détaillée (deuxième écoute)

a. Répondez par vrai ou faux : Le hamburger est le plus populaire en France. V/F Le sandwich des Français est fait de beurre et de jambon. V/F La baguette dont il est fait est dure. V/F Après l’avoir mangé on a une respiration fraîche. V/F La qualité du sandwich dépend de notre budget. V/F

b. Complétez avec des mots du texte écouté :

1. Le hamburger est le ……………….. le plus populaire au monde.

2. Le …………………… reste le sandwich préféré des Français.

3. La moitié des sandwiches consommés dans l’ ……………..

4. Ce sandwich est fait de ……………, de ………………… et de jambon blanc.

5. L’autre star c’est le sandwich au ……………..

6. N’oubliez pas de manger un ……………….. .

c. Choisissez la variante correcte :

On en a vendu : 840/830/930 millions de sandwiches ; C’est la moitié/le total/la plupart ; A Paris le jambon-beurre coûte 3 euros/3 euros 24/24 euros ; Le jambon-beurre est le moins cher au café/au bar/au supermarché.

Mise en commun et correction ; nouvelle écoute de l’enregistrement.

4. Pour aller plus loin (vers la compréhension et la production écrites) : présentez un autre plat français aimé par les jeunes, en précisant les endroits où on peut le trouver, où on peut l’acheter/consommer et de quoi il est préparé.

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